炉端すず木

鯖を肴に一杯、あるいはご飯と一緒に。炉端すず木では、秘伝ダレ漬けサバが酒のあてにも食事にも合うと訪れた人に親しまれています。メニューには鮭とキノコの釜飯もあり、鯖を含めて魚の料理を軸に食事を組み立てられるのが魅力です。釜飯を締めに選んだ人からは、出汁の味わいが印象に残ったという声も。焼き魚の身がぷりぷりしていたという感想もあり、焼き物とご飯を合わせてゆっくり楽しむのもよさそうです。

焼き物なら、スルメイカの一夜干しや牛タンを気に入ったという人もいます。牛ハラミや豚バラ串もメニューにあり、魚介を中心にする日にも、肉を加えてしっかり食べたい日にも選択肢が広がります。刺身やホタテのバター焼き、鶏の唐揚げなども話題に上がり、品数を重ねて飲む晩にも向きます。ごぼうの天ぷらは量がたっぷりだったという感想があり、小皿料理を交えながら一品ずつ選ぶ楽しみも。

季節の料理を楽しんだ人からは、ハモの湯引きを地酒と合わせた話も聞かれます。地酒のほかビールやワインもあり、注文した料理に合わせて飲み物を選べます。カウンター席があり、一人で食事をしたり、グループで囲んだりと使い方はさまざま。翌午前2時まで営業しているため、遅めの夕食や仕事帰りの一杯にも候補になります。夕食の予約もできます。